Ital. stokbrood en kruidenboter

Gemengde en gekruide olijven

Diverse italiaanse tapenades

Parmaham en meloen

De echte, van de fijnste ossenhaas

Buffel mozzarella tomaat en basilicum

Ital. vleeswaren en kaassoorten

Gebraden kalfsvlees met tonijnsaus

Escargots in kruidenboter

Geroosterd brood met verse tomaten

Van zalm, tonijn of zwaardvis

Italiaanse garnalencocktail

Een schaal verse oesters (5 stuks)

Pikante gamba’s in tomatenroomsaus

Italiaanse gegratineerde uiensoep

Runderbouillon met geklopt ei, kaas en peterselie

De fijnste vissoep met veel vis en tuinkruiden

Tomatencremesoep met room en basilicum

Vegetarische soep met verse groenten

Italiaanse salade met sla, komkommer tomaat en olijven

Rijk gevulde salade met tonijn, tomaten, ui en citroen

Tomatensalade met buffelmozzarella, basilicum, oregano en olijfolie extra vergine

Verse tomaten met rucola olijfolie en balsamico azijn

Rijke salade van tomaten, mozzarella, gorgonzola, kappertjes, uien en olijven

Gemengde salade met mozzarella en gegrilde kip

Rijstschotel gevuld met verschillende soorten verse vis en schelpdieren

Rijstschotel gevuld met eekhoorntjesbrood, cognac, room en parmezaanse kaas

Rijstschotel gevuld met verschillende soorten verse groenten

Authentiek pastarecept in alle regio’s van Italië met knoflook, peterselie, olijfolie en pepers

Een tomatensaus met rundergehakt en verse kruiden

Diverse soorten vis in iets pikante tomatensaus

Specialiteit van het huis! Met een zachte maar volle saus met garnalen, tonijn, room en peterselie

Met spek, room, geklopte eieren en parmezaanse kaas

Met bosuien, oesterzwam, champignons, tomaten, room en italiaanse kazen

Met een saus van whiskey geflambeerd in een vorm van parmezaanse kaas en eekhoorntjesbrood

Met tomatensaus, knoflook en steenmosseltjes ( venusschelpen )

Met een saus van verse zalm, nootmuskaat en peper

Met een witte saus van kip en courgetten

Met een vulling van spinazie en ricotta in tomaatbasilicumsaus

Met een vulling van spinazie en ricota met 4 soorten kaas

Met rundergehakt, mozarella en ham

Met rundergehakt mozzarella, ham gorgonzola en verse pepers

Varkensoester gebakken met verschillende paddenstoelen

Kipfilet gebakken in een verse gorgonzolasaus

Ossenhaas filet gebakken met een saus van verse groene peper

Verschillende soorten vlees van de grill

Gebakken kalfshaas-rolletjes gevuld met Parmaham, mozzarella en verse salie

Gegrilde lamsrack met knoflook en peterselie

Ossenhaasfilet gebaken en geflambeerd met Marsala-wijn met een verse gorgonzolasaus en noten

Kalfsschenkel met groenten, een bekende specialiteit uit Milaan

T-bone steak gebakken in een heerlijke rode wijn saus uit Sardinië met balsamicosaus

Tonijnfilet licht gegrild

Zeebaars bereid op typische manier uit Sicilië uit oven

Gebakken zeetong met knoflook, citroen en witte wijnsaus

Grote kreeft bereid volgens speciaal recept uit Sardinië

Gebakken zalm met witte wijn roomsaus

Verse dorade in een korst zeezout uit oven (500-600 gram)

Verschillende soorten vis van de grill

Verse zeebaars of dorade van de grill (500-600 gram)

tomatensaus, mozzarella, gamba’s verse tomaat, basilicum

tomatensaus, mozzarella, ossenhaas, kipfilet, varkenshaas, peper

tomatensaus, mozzarella, lamsvlees, peper, knoflook, peterselie en aardappels

tomatensaus, mozzarella, zalm, garnalen, salami, ham en uien

tomatensaus, mozzarella, mosselen, paling, gamba’s

tomatensaus, mozzarella en verschillende soorten fruit (verse fruit)

tomatensaus, mozzarella, champignons, ham, salami, paprika, garnalen, zalm, olijven

tomatensaus, mozzarella, verse zalm, roomsaus en peterselie

tomatensaus, mozzarella, Cherry tomaten, pecorino, rucola

tomatensaus, mozzarella, mascarpone, ossenhaas filet, italiaanse worst, basilicum, pijnboompitten

fantasie van de kok

tomatensaus, mozzarella, gebakken champignons, tonijn, paprika, asperges, uien

tomatensaus, buffel mozzarella, Cherry tomaten, basilicum

tomatensaus, mozzarella, artisjokken en italiaanse worst

tomatensaus, mozzarella, spinazie en artisjokken

tomatensaus, mozzarella, ham, uien en ei

Aardappeltjes uit oven met rozemarijn

Warme dagverse groenten uit oven

Gebakken Oesterzwammen en champignons in witte wijnsaus met knoflook

tomatensaus, mozzarella en oregano

tomatensaus, mozzarella en champignons

tomatensaus, mozzarella en salami

tomatensaus, mozzarella en ham

tomatensaus, mozzarella, parmaham en rucola

tomatensaus, mozzarella, ham, salami en spek

tomatensaus, mozzarella, ham en ananas

tomatensaus, mozzarella, italiaanse worst, verse tomaat en rucola

tomatensaus, mozzarella, ham, salami en kipfilet

tomatensaus, mozzarella, tonijn, garnalen, zalm, ansjovis en mosselen

tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, talegio en parmiggiano

tomatensaus, mozzarella, ham, salami, uien en paprika

tomatensaus, mozzarella, champignons, paprika, uien en verse pepers

tomatensaus, mozzarella, champignons, verschillende groenten en knoflook

tomatensaus, mozzarella, champignons, garnalen, zalm en paling

tomatensaus, mozzarella, champignons, ham, salami, ansjovis, olijven en kappertjes

prosecco en aperol

aperol en jus d’ orange

bianco en rosso

rood, rose, wit

33 cl

33 cl

panna of pellegrino 25 cl

panna of pellegrino 75 cl

cola, fanta, cassis, sprite, tonic, bitter lemon

Ice tea, appelsap, fristi, chocomel

Verse jus d’orange

brandy

Mirto di Sardegna